.414kcal(1人当たり)
【きのこのオイマヨ炒飯】
冷蔵庫の残り野菜で簡単にできます♪
きのこの風味もありつつ、コクのある炒飯です！
材料 （2人分）
豚ばら肉
40g
★にんにく
1かけ
★玉ねぎ
30g
□ひらたけ
20g
□エリンギ
20g
溶きたまご
1個
ご飯
250g
☆オイスターソース
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩こしょう
適量
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.玉ねぎは2cm角に切っておく。しめじは石づきを切っておく。
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2.豚ばら肉は1cm幅に切っておく。
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3.★を20回ぶんぶんする。
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4.3に□をいれ5回程度ぶんぶんする。
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5.フライパンにサラダ油をいれ、豚ばら肉と4を炒める。
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6.肉の色が変わったら溶き卵と、ご飯を入れ炒める。
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7.6に☆をいれ味がなじむまで炒めたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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