パスタって高カロリーなイメージがありますが、ソースや具材を工夫すればPFCバランスがめちゃくちゃ優秀なメニューになります！
オイルたっぷりのソースではなく、シンプルな和風味付けにするのが脂質を抑えるポイント👍
(でも、、、カルボナーラやペペロンチーノみたいな脂肪たっぷりのソースが美味しいのは言わずもがな🥹)
バターを入れているので脂質が気になる…と思う方もいるかもしれませんが、絶対に入れた方がコクが出て美味しいと思います☺️
もはや5g入れてもかなり低脂質なので、個人的にはそこまで気にしなくてもいいかなぁと思います😉👍
投稿者からのコメント
今回使うパスタの量は70gと一人前より少なめですが、きのこをたっぷり入れているのでかなりお腹が膨れます！きのこの食感でよく噛むので満足度も大！
今回はカロリー計算のために便宜的にしめじ・えのきの量を各50gと記載していますが、お腹いっぱいになりたい方やきのこが好きな方は好きなだけ、もうじゃんじゃん入れちゃってください🤣笑
きのこを足した分味が薄く感じたら醤油の量で調節すれば問題ないです✌️
是非作ってみてください🙇♀！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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