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アボカドのオープンサンド

フランスパンやアボカドを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 410kcal ・たんぱく質 8.7g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 0g

材料 (4人分)

  • フランスパン
    1本(300g)
  • アボカド
    2個(400g)
  • レモン汁
    適量
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • おろしわさび
    小さじ3/4
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • 生クリーム
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)アボカドは1cm角に切り、レモン汁、塩をまぶす。
  • (2)ボウルにわさび、「ピュアセレクトマヨネーズ」、生クリームの順に入れて混ぜ合わせ、(1)のアボカドを加えてあえる。
  • (3)フランスパンを約1.5cm厚さに切ってトーストし、(2)をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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