材料 (2人分)
玄米入り白米
300g
小麦粉
100g
水
50g
塩
ひとつまみ
油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ご飯に小麦粉、水と塩を入れて混ぜ合わせる。
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フライパンに油をひき、ご飯を押し固めるように厚さ2cmほどの円を作り、弱めの中火で焼き色がつくまで約5分焼く。
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ひっくり返して、両面焼き色がついたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お昼ご飯に
おいしくなるコツ
醤油をつけて食べると美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。