材料 (2人分)
☆挽肉
150g
☆レンコン
5センチ
☆玉ねぎ(みじん切り)
4分の1
☆卵
1個
☆パン粉
大さじ2~3
☆塩・こしょう
少々
大根
お好みの量
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】レンコンは細かく刻みます
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【2】ボールに☆を混ぜ合わせます。
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【3】4等分して形を整えてフライパンで焼きます
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【4】ハンバーグが焼けたら、ハンバーグをとりだして、
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そのフライパンにすりおろした大根・醤油・みりんを合わせて和風ソースを作ります。
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【5】ハンバーグに和風ソースをかけて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
お店でレンコンの入ったハンバーグを食べて美味しかったので作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。