ほうれん草や干しひじきを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 67kcal
・たんぱく質 1.4g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 45g
ほうれん草
1/2束(100g)
干しひじき
5g
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
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(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、サッとゆでて水気をきる。ほうれん草はサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。
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(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のひじき・ほうれん草を加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。