おつまみにぴったりのお手軽アヒージョ
道具
BBQグリル
スキレット
真ツブ貝
適量（むき身をスキレットのサイズに応じて）
しょうゆ
適量
にんにく
2片
ミニトマト
適量
オリーブ油
100ml（材料が浸るくらい）
バター
適量（目安8g）
タイム
2~3本
バゲット
お好みの量
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真ツブ貝とトマトを一口サイズに切る。
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真ツブ貝をしょうゆでもみこみ、下味をつける。にんにくを荒みじん切りにする。
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スキレットに真ツブ貝・にんにく・トマトを入れて、オリーブ油を注ぐ。
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タイムを乗せて、真ん中にバターを添える。オリーブオイルがグツグツして、バターが溶けたら完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
炭火焼したバゲットといっしょに食べると美味しいです！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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