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簡単!めんつゆバターのトウモロコシご飯

簡単!めんつゆバターのトウモロコシご飯

材料 (6人分)

  • 3合
  • とうもろこし
    約150g
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ4
  • バター
    20g
  • 刻みネギ
    20g
  • 適量
  • こしょう
    極少量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 米を洗って3合分の水を釜に入れておきます
  • 【2】 とうもろこしを洗い、真ん中あたりに一周切り込みを入れます
  • (アボカドの種を取る感じ)
  • 【3】 ポキッと芯を折ります
  • 【4】 芯を立てて、粒を芯から削ぎ落とします
  • 【5】 とうもろこしの粒と芯、刻みネギを釜に入れます
  • そのあと、めんつゆを注ぎ全体を混ぜ合わせます
  • 【6】 炊飯器で炊きます
  • 【7】 炊き上がったら芯を取り除きます
  • 【8】 バターを入れて全体を混ぜて1度味見します
  • その後、塩、こしょうで調味して完成です

投稿者からのコメント

きっかけ 尊敬する料理家さんのレシピを自分好みにアレンジしています おいしくなるコツ 最後混ぜ合わせるときの回数が多いと、ご飯がつぶれて粘りが出るので注意! こしょうは多いとコーンの甘味が感じにくくなるので、お好みでどうぞ( ゚д゚)ノ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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