米
3合
とうもろこし
約150g
めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ4
バター
20g
刻みネギ
20g
塩
適量
こしょう
極少量
手順
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【1】 米を洗って3合分の水を釜に入れておきます
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【2】 とうもろこしを洗い、真ん中あたりに一周切り込みを入れます
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(アボカドの種を取る感じ)
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【3】 ポキッと芯を折ります
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【4】 芯を立てて、粒を芯から削ぎ落とします
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【5】 とうもろこしの粒と芯、刻みネギを釜に入れます
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そのあと、めんつゆを注ぎ全体を混ぜ合わせます
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【6】 炊飯器で炊きます
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【7】 炊き上がったら芯を取り除きます
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【8】 バターを入れて全体を混ぜて1度味見します
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その後、塩、こしょうで調味して完成です
投稿者からのコメント
きっかけ
尊敬する料理家さんのレシピを自分好みにアレンジしています
おいしくなるコツ
最後混ぜ合わせるときの回数が多いと、ご飯がつぶれて粘りが出るので注意！
こしょうは多いとコーンの甘味が感じにくくなるので、お好みでどうぞ( ﾟдﾟ)ノ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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