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美味しい♡豚キムチ丼♡

あまり辛くない豚キムチ丼です!辛いのが苦手でも大丈夫です!

材料 (2人分)

  • 豚バラ肉
    100㌘
  • 白菜キムチ
    100㌘
  • 醤油
    小さじ1/2〜1
  • ピザ用チーズ
    適量
  • サラダ油
    適量
  • 温泉卵
    2個
  • 白すりごま
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • 刻みねぎ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • キムチは、少し細かく刻んでおきます。豚バラ肉は、2㎝幅位に切っておきます。
  • フライパンにサラダ油を熱して、豚バラ肉を中火で炒めます。
  • 火が通ったら、キムチも入れ、炒めます。
  • 全体に混ぜ合わせたら、醤油で味付けします。
  • 味付けしたら、ピザ用チーズを入れ、ひと混ぜして、火を止めます。
  • 丼に、ご飯を盛り、真ん中に少しくぼみを作り⑤を乗せ、くぼみに温泉卵を割り入れます。
  • 白すりごま、マヨネーズ、刻みねぎをトッピングして出来上がり!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 調味料は醤油だけにしましたが、そんなに辛くないです温泉卵は、卵黄に変えてOK♪ ■このレシピの生い立ち 定番メニューです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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