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簡単に華やかに!かまぼこの飾り切り

簡単に華やかに!かまぼこの飾り切り

材料 (3人分)

  • かまぼこ
    1本
  • 爪楊枝
    1本
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • かまぼこを7ミリ厚くらいに切ります
  • 【孔雀】
  • 下の部分を1cm程残し、2ミリ間隔で均等に切り込みを入れます
  • 竹串や爪楊枝で切り込みにかまぼこを入れ込んで完成です
  • 【松】
  • 下の部分を1cm程残し、真ん中に切り込みをいれます
  • 右側は朱雀の様に縦に、左側は横に2㎜間隔で切り込みを入れます
  • 同様に入れ込んで巻いていきます
  • 【結び目】
  • 写真のように上下1cm幅で互い違いに切り込みをいれます
  • 中心にちぎれないように切り込みを入れ、穴を作ります
  • 下部分を穴に入れ、上部分も穴に入れて完成です

投稿者からのコメント

きっかけ お節のついでにやりました おいしくなるコツ 力を入れ過ぎて千切れないように注意してください。 特に難しい点はないです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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