材料 (6~7人分)
米
3合
サツマイモ(大きめ)
1本
塩
少々
酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
サツマイモは2cm角くらいに切り、かるく水にさらしておく。
-
米を研ぎ、炊飯釜に入れ、3合の目盛まで水を入れる。
-
②に酒と塩を加えて軽く混ぜ、その上に①のサツマイモをのせて炊飯器で普通に炊く。
投稿者からのコメント
きっかけ
たくさん頂いたサツマイモがあったので、おいもごはんにしました☆
おいしくなるコツ
①のとき、サツマイモの皮は剥いてもOKです!私は剥くことが多いです。最後に黒ゴマなどをふりかけて食べると更に美味しいです^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。