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フルーツ牛乳寒天 レシピ・作り方

フルーツ牛乳寒天 レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 牛乳
    200ml
  • 砂糖
    大さじ2
  • みかんの缶詰
    固形量100g
  • ゼラチン
    5g
  • お湯
    50ml
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手順

料理モード
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  • ゼラチンをお湯で溶かしてゼラチン液を作る。みかんをザルに上げて汁を切る。
  • 鍋に牛乳と砂糖を入れ弱火で熱し、砂糖が溶けるまで、かき混ぜながら温める。
  • ゼラチン液を牛乳の鍋に入れてかき混ぜる。
  • 3を容器に流し入れる。みかんを加え、余熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 子供のリクエストで作りました。 おいしくなるコツ 牛乳を沸騰させないことです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。