材料 (2人分)
豚の薄切り肉
100g
大根
厚さ5cmの輪切り
ネギ
1/2本
レモン
厚さ2mmの輪切り2枚
ポン酢
50ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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豚肉を沸騰したお湯で火が通るまで茹で、流水で冷ます。
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大根の皮を剥いておろし、軽く水気を切る。ネギを薄い輪切りにして大根おろし、豚肉と一緒にあえる。
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レモンを乗せ、ポン酢を上から回しかけたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お昼ご飯に
おいしくなるコツ
ポン酢の量はお好みで調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。