生地が鶏肉!*チキンピザ*
子供も大人も大好きなピザ!
生地は鶏もも肉です^ ^
おつまみにも♡
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
鶏もも肉
400g
片栗粉
大さじ3
にんにくすりおろし
小さじ2
酒
小さじ1
塩胡椒
適量
トマトケチャップ
大さじ3.5
コーン
お好みで
ピザ用チーズ
お好みで
乾燥パセリ
お好みで
オリーブオイル
大さじ1
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【下準備】
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鶏もも肉はひと口大にきります。
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【1】
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鶏もも肉に、塩胡椒、にんにくすりおろし、酒、片栗粉を揉み込みます。
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【2】
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フライパンにオリーブオイルを熱して1を入れて丸く整えて蓋をし、中火で焼きます。
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【3】ひっくり返して、トマトケチャップ、コーン、ピザ用チーズを乗せて蓋をして、中火で焼いたら出来上がりです^ ^
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お好みで乾燥パセリを振ってください^ ^
投稿者からのコメント
Point!
フライパンから滑らせるようにお皿に移せばくずれにくいです^ ^ タバスコをかけても♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。