わさび菜
1袋
生わかめ
40g
人参
1/4本
たまねぎ
1/8個
A ポン酢
大さじ2
A しょうゆ
大さじ1
A 砂糖
小さじ1
A ごま油
大さじ1
A お湯
大さじ1
手順
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わさび菜は、茎を取り除き、葉だけを食べやすい大きさに切り、人参はスライサーで細切りにしておきます。
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玉ねぎはスライサーでオニオンスライスにし、水にさらしておく。生わかめも水にさらして、食べやすい大きさに切っておく。
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ボウルにAを混ぜ合わせておき、食べる直前に、1と2をボウルに入れて和えたら出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
久しぶりにスーパーでわさび菜を見つけたので。
おいしくなるコツ
わさび菜は茎も食べられますが、あえて葉の柔らかいところだけ使用
※みやすさのために書式を一部改変しています。