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さつま芋のコーンポタージュの作り方
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さつま芋のコーンポタージュの作り方

✿さつま芋のコーンポタージュの作り方 コーン缶使い切りレシピで紹介した コーンポタージュの作り方の詳細です🌽 タロはこれが大好きで毎回がぶ飲み笑 今回はスーパーのさつま芋を使って時短で作ってますが、ご自宅で蒸したさつま芋やじゃがいも、かぼちゃで作っても美味しいと思います✨

材料

  • 水切りしたコーン
    75g
  • スライスした玉ねぎ
    1/4個
  • 焼き芋
    60g
  • バター
    5g
  • BFコンソメ
    小さじ1
  • 牛乳
    100㎖
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①薄くスライスした玉ねぎをバターで狐色になるまでおなべで炒める
  • ②コーン、皮を剥いて潰したさつま芋を加えて、具材が浸るくらい水を入れる
  • ③牛乳、コンソメを加えて10分煮込む
  • ④煮込んだものをブレンダーでブーン!

投稿者からのコメント

作ったポタージュは冷凍保存ok! パスタにかけたり、グラタンやフレンチトーストなどにアレンジ可能です😊 結構とろとろしてるので、スプーン飲みや、コップ飲みの練習に最適です☺️ 繊維も多少残るので気になる方は濾してあげてください♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。