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魚河岸揚げとほうれん草のサッと煮 レシピ・作り方

魚河岸揚げとほうれん草のサッと煮 レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • ほうれん草
    1束
  • 魚河岸揚げ
    4個
  • 2倍のめんつゆ
    40cc
  • 120cc

手順

  • ほうれん草を5センチ程度に切る
  • 魚河岸揚げを半分に切る
  • 鍋にめんつゆと水を入れ、煮たったら魚河岸揚げを入れる。
  • ほうれん草の茎、葉っぱの順に入れて数分煮れば出来上がり

投稿者からのコメント

きっかけ おでんの中でも好きな魚河岸揚げを手軽に食べたかった。 おいしくなるコツ ほうれん草を入れたらに過ぎないこと。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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