クレセント成形と見直しレシピ

(*≧艸≦)恒例の…うふふ♡すいません変態で（笑）愛の表現ですから♡娘…「えーっ？またぁ？仕方ないな」いつでも私に刺されたい人うちへどうぞ（笑）クレセント焼きたて用意しておきます。カリッカリの尖ったクレセント美味しいです（笑） 私の一人ランチカレートマトのシフォン・サレ塩の代わりにコンソメ入れたら少し味が濃い焼いたシフォンの中にホワイトソースと魚肉ソーセージ入ってます。プチトマト、魚肉ソーセージ、人参みじん切りをトッピングサラダ水菜を添えて赤いパウダーはパプリカパウダーです スクエア型生地はM卵が2つしかなく。。。超少ない…3分の1しか生地が入らなかった膨らみは1.5センチくらいな残念な仕上がり トマトジュース、パルメザンチーズ、黒胡椒、カレーパウダーとコンソメきび砂糖を大さじ3ほど入れてあります。砂糖の甘さは無かったです ちなみに卵白は20分ほど冷凍して半冷凍乾燥卵白も小さじ1入れて 恒例のひっくり返し（笑）ベストな泡立ちでしたが卵がやはり少なく…あえなく撃沈 レモン汁も入れるのを忘れました…普通のスポンジケーキの柔らかさでしたねシフォンではないな… 私は思った！ポテトサラダ入れたら美味しいわ（笑）ホワイトソースは微妙かな 次回は卵をふんだんに使ってリベンジします～美味しく出来ると良いなぁ♡ 今日も最後まで読んでいただいてありがとうございます(^_^)