濃厚なうまみが楽しめる「漬けサーモン丼」😆
ジョーさん。👏✨@syokojiro1206 が考案したサーモンの昆布漬けをアレンジ。
ジョーさん。のレシピでも十分すぎるほどおいしいのですが、今回はごま油やしょう油、にんにくを加えて、ぼく好みのごはんに合うカタチにしてみました☺
材料 （1人分）
サーモン
150g ※お刺身用をぶつ切り
塩こんぶ
7g（大さじ1強）
小口ネギ
大さじ2
卵黄
1個
ごま油
大さじ1
しょう油
小さじ1
にんにくチューブ
1cm
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
袋に材料と調味料を入れて軽くもんだあと、冷蔵庫で20分以上寝かせる。
-
ごはんのうえに盛り付けて卵黄をのせたら出来上がり。
投稿者からのコメント
ラー油をちょっぴりたらしてもおいしいです🤤
調味料でほどよく水分が抜けてうまみが増したサーモンに、塩昆布と卵黄のうまみが合わさって「うまみの三重奏」が味わえます。
うまいよ、うますぎるよ、、、、(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
---
シンプル自炊＆お弁当レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
---
#簡単レシピ
#簡単料理
#おうちごはん
#飯テロ
#時短メニュー
#料理好きな人と繋がりたい
#時短レシピ
#家庭料理
#ズボラ料理
#料理男子
#男飯
#ズボラ飯
#海鮮丼
#サーモン
#卵かけご飯
#サーモン丼
#男子ごはん
#手料理
#塩昆布レシピ
#楽チンレシピ
#漬け丼
#デブ活
#たまごかけごはん
#主婦クッキング
#漬け丼レシピ
#料理大好き
#海鮮丼好きな人と繋がりたい
#刺身丼
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
