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シューマイでナスとズッキーニのおろしポン酢七味がけ レシピ・作り方

シューマイでナスとズッキーニのおろしポン酢七味がけ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • シューマイ
    8個
  • ズッキーニ
    1本
  • ナス
    2本
  • ◎ポン酢
    大さじ1
  • ◎砂糖
    小さじ1
  • すりおろし生姜
    少々
  • 七味
    少々
  • 大根おろし
    少々

手順

  • ズッキーニは乱切りにする。ナスはスライサーで皮をむいて乱切りにする
  • ズッキーニはレンジで5分、ナスは3分、◎はしっかり混ぜて1分、シューマイは表示通りに加熱する
  • ボウルに2を入れてざっくり和えたら器に盛り付け、大根おろし、すりおろし生姜、七味をかける

投稿者からのコメント

きっかけ 焼売があまっていたので、ボリューミーなヘルシーで、バランスが良くて、時短におかずが出来ないかな〜と おいしくなるコツ わりと味が薄いので、食べながらポン酢や七味等足して楽しんで下さい。 朝作って漬け込んでおいても(^ ^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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