強力粉
3カップ
ドライイースト
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
ぬるま湯(人肌)
2カップ
黒オリーブ
1/2缶
手順
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強力粉ををボウルに入れる。隅にイースト、反対隅に塩を入れる
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ぬるま湯を1に入れてゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる
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ちょっとゆる位になります
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ラップをしてそのまま放置1時間大きさが倍になるまで
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四角い耐熱皿に入れてオリーブを加えて軽く混ぜ、ラップをし更に放置1時間
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オーブン200度余熱で30分〜40分焼いて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
手作りパンが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。