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焼肉のたれで簡単!ジューシー!鶏の唐揚げ
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焼肉のたれで簡単!ジューシー!鶏の唐揚げ

こんばんはー 久々の連休でまったりしてました〜 さて、本日のレシピは焼肉のたれ味の唐揚げ! 漬け込み調味料は焼肉のたれと酒とコチュジャンの3つだけ! コチュジャンがない時は入れなくても可。 漬け込み時間は30分〜1時間程度でおけ!時間ある時は一晩漬けても🙆 焼肉のたれはもう完成された味だから、確実に美味いのよ😆 そして、びっくりするくらいジューシーな唐揚げになるのです✨ ただ、揚げる時に焦げやすいのでそこだけはちょっと注意かな。 衣は片栗粉オンリーでもいいけど、コーンスターチや米粉をブレンドするとよりカリッとカラッと揚がります! 弁当に入れる場合は小麦粉をブレンドすると、時間が経っても衣がボソボソにならないです!

材料

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 塩こしょう
    少々
  • 焼肉のたれ
    大さじ3
  • 大さじ1
  • コチュジャン
    小さじ1
  • 片栗粉
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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