子どもと一緒に甘酒と米粉の抹茶蒸しパン

ポイント: •フライパンの水がなくならないようにお気をつけ下さい。空焚きになると危険です。 いつもは、蒸しパンは電子レンジでレンチンで作ることが多いのですが、5歳の娘に 「蒸すってなに？」と聞かれ、うまく説明できず。じゃあ実際にやろっか。ということになりました。 やっぱり湯気が出て、蒸しパンが膨らむ工程を見るのは楽しそうだったので、できていく過程が見えるっていいなぁと思った次第です。