エシャロットのおかか和え

mochi.recipe

きっかけエシャロットが値引きされていたので

材料（2人分）

エシャロット

1袋
ごま油

小さじ1
醤油

大さじ1/2
砂糖

大さじ1/2
鰹節

2.5g
にんにく

1/2片

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】エシャロットは根本を落として三等分する。にんにくはみじん切りする。
【2】フライパンにごま油をしき、ニンニクを炒める。エシャロットを加えてさらに炒める。
【3】醤油、砂糖を加えて炒める。おかかを加えて絡めて完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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