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【あさりのパエリア】
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お米の給水時間がいらないので、思い立った、すぐにできる簡単パエリア
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材料
□お米(洗わない)
2合
□玉ねぎ
1個
□ニンニク
1片
□トマト
1個
□あさり
200g
□エビ
10尾
□パプリカ赤・黄
各1/2個
◾️コンソメスープ
380ml
◾️白ワイン
50ml
◾️ターメリック
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①シャロウを中火にかけよく熱しオリーブオイルを入れ玉ねぎとニンニクを炒める。
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②お米を入れてよく炒め、油が全体に混ざり少し透き通ってきたら ◾️とトマトとパプリカを入れて混ぜ合わせ蓋をする。
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③蓋のふちからフツフツと泡がでてきたら蓋をとり、エビとあさりを入れて蓋をし、再度蓋のふちからフツフツと泡がでてきたら火をとめて25分蓄熱調理をして完成。
投稿者からのコメント
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＊＊ 今回のレシピは55カフェの
@tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ ＊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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