爽やかなレモングラスの香りがカマンベールのコクを引き立てますっ！白ワインのおつまみに☆☆☆
材料
カマンベールチーズ
1箱
パン粉
1/2カップ
レモングラス(ドライ)
小さじ1/2
溶き卵
大さじ3
小麦粉
小さじ1
揚げ油
適量
手順
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溶き卵に小麦粉をふるって混ぜておく。パン粉にレモングラスの細かく刻んだものを混ぜておく。
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カマンベールチーズを 食べやすい大きさに8〜10当分にカットする。卵液に浸し、パン粉をまぶす。
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中温の、油でサッと揚げて出来上がりです！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
早めにサッと揚げましょう！
■このレシピの生い立ち
ちょうどカマンベールがあったので！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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