■ このレシピで使用した商品 ■
北海道産4種野菜ののせだれ
材料 （3~4人前）
ワカサギ
100~150g
薄力粉
適量
青のり
適量
北海道産4種野菜ののせだれ
適量
揚げ用油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
ワカサギを塩でもみ洗いし、エラや内臓を取り除き、水分を拭き取る。
-
薄力粉に青ノリを混ぜ合わせ、ワカサギにまぶす。
-
油を170~180℃に熱しワカサギを2~3分カラッと揚げる。(揚げ時間はワカサギの大きさなどで調整してください)
-
ワカサギにお好みの量の野菜だれをかけて完成！
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■
下処理をすることで臭みを取り除けます！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
