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やみつき無限ピーマン✩作り置き常備菜

やみつき無限ピーマン✩作り置き常備菜

ピーマン 220g 生姜 1欠片 唐辛子 少々 合わせ調味料 動画にて 削り節 5g 小エビ 大さじ1 ■菜種油 ■ごま油 シャキッとしたピーマンの、食感と香りダシの効いたタレと和えたおつまみです。作り置き健康食 ダイエットにもおすすめです

材料

  • 【やみつきシャキ旨ピーマン】)
  • ピーマン
    220g
  • 生姜
    1欠片
  • 唐辛子
    少々
  • 合わせ調味料
    動画にて
  • 削り節
    5g
  • 小エビ
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • [1] 簡単、ピーマンは洗って半分に割り、種をとり千切りにする
  • [2] 生姜をみじん切りにして合わせ調味料をつくる
  • [3] フライパンに油大さじ1熱してピーマンをさっと炒めて取り出しておく
  • [4] ごま油に生姜、小エビを入れ炒め香りが出たら火を止め合わせ調味料を入れる
  • [5] 切ったピーマンに削り節をくわえまぜ、合わせ調味料をかけてよくまぜる。冷蔵庫で半日くらいつけて食べると最高です

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■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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