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ぶりのおつまみレシピ

ぶりのおつまみレシピ

材料

  • ⭐️ぶり
    3切れ
  • ⭐️塩胡椒
    少々
  • ⭐️片栗粉
    ぶりにまぶす分
  • ⭐️オリーブオイル
    大1
  • ⭐️にんにく
    2〜3かけ
  • 🧡醤油
    大1
  • 🧡バルサミコ酢
    小2
  • 🧡蜂蜜
    大1
  • ⭐️ブラックペッパー
    仕上げにたくさん
  • ⭐️青ネギ
    1本小口切り

手順

  • 1️⃣オリーブオイルをひいたフライパンでにんにくチップをつくり、とっておく。
  • 2️⃣ぶりに軽く塩胡椒し、片栗粉をまぶす。にんにくチップを作ったフライパンで両面焼く。
  • 3️⃣🧡を混ぜたものをまわしかけ、タレにとろみがついて、ぶりに絡んだら完成! ブラックペッパーたくさんかけ、青ネギをちらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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