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黒オリーブとツナの大人のポテトサラダ

黒オリーブとツナの大人のポテトサラダ

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じゃがいもやツナ油漬缶を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 161kcal ・たんぱく質 5.4g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 11g

材料

(4人分)
  • じゃがいも
    2個(360g)
  • ブラックオリーブ
    12個
  • ツナ油漬缶
    1缶
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ1・2/3
  • 「瀬戸のほんじお」・好みで
    少々
  • こしょう・好みで
    少々
  • イタリアンパセリ・好みで
    適量

手順

所要時間:15分
  • (1)じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、やわらかくなるまでゆでて熱いうちにフォークで粗くつぶす。
  • (2)オリーブは種を取って輪切りにする。ツナは油をきる。
  • (3)ボウルに(1)のじゃがいも、(2)のオリーブ・ツナを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえ、好みで塩・こしょうで味を調える。
  • (4)器に盛り、好みでイタリアンパセリを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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