『パックのお刺身で手まり寿司』
3月3日はひな祭りでしたね🎎✨
もうすぐ8ヶ月になる
うちの愛娘ちゃんは初節句🌸
ささやかながら、お家でお祝いをしました✨
料理は大人が食べるものだけれど、、
パックのお刺身で
手まり寿司を作りました!
(東急ストアで半額!) 手まり寿司をちゃんと作るの、
何気に初でしたが、
ものすごく可愛いですね😳
簡単だし!
また作ろうと思います✨
娘ちゃんには華やかなテーブルで、
お祝いの雰囲気だけ味わってもらいました✨
はやく一緒にいろんなものを食べたいです😊
材料 (2人前)
お米
約2合
パックのお刺身
*お刺身の下処理用に料理酒
大さじ1
A
・お酢
大さじ2
・砂糖
大さじ2
・塩
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.大きめのボウルにご飯を入れてAを入れてよく混ぜる。混ぜたらボウルにラップしてしばらく置く。
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2.大きめのボウルに水と料理酒大さじ1を入れて混ぜたら、パックのお刺身たちを投入! 軽く洗う。
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3.キッチンペーパーでサンドイッチして水気を拭き取る。
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4.サランラップを敷いて中心にお刺身をのせる。わさび入りの場合はここで塗る。
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5.その上に酢飯をのせる。サランラップをぎゅっと絞って、丸い形に整えたら完成!
投稿者からのコメント
パックのお刺身は洗うとグッと美味しくなります。
今回は手まり寿司にアレンジ!
ぜひ試してみてください!
All photo by @kansugi_noafood
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※みやすさのために書式を一部改変しています。