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モロヘイヤの中華和え
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モロヘイヤの中華和え

レシピあり🙆‍♀️ おうちごはん🌿 《オリジナルレシピ》 -野菜レシピ- 今回は、お野菜を使ったおかずを作りました✨💕 私のInstagramの中で初登場のモロヘイヤ💘 実は大好物なのです❣️ 普段はシンプルにお浸しにして頂いているのですが、今回は中華風にアレンジしてみました😆💕 切って和えるだけの簡単レシピです😉💫 家族からも好評でした💞 気になる方は是非お試し下さい🍳🎶

材料 (2人前)

  • モロヘイヤ
    1束(100g〜)
  • ミニトマト
    4〜5個
  • 鶏がらスープの素(顆粒)
    小さじ1.5
  • ごま油
    大さじ1
  • 白ごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15〜20分
  • よく絞ったモロヘイヤを細かく刻む。
  • ボウルにカットしたモロヘイヤ・ミニトマト・〈A〉を入れてよく混ぜる→冷蔵庫でよく冷やす(15分程度)
  • 器に盛り、お好みで白ごまをかけて、完成!

投稿者からのコメント

◆モロヘイヤは茎と葉で茹でる時間が異なりますが、今回は一緒に茹でてしまいます。気になる方は、茎と葉を分けて時間差で茹でて下さい😉💫 ◆ごま油とごまはたっぷりがオススメです🙆‍♀️ ◆もう少し味を濃くしたい場合はお醤油をプラスするとより旨味アップ⤴️ ◆モロヘイヤは茹でて冷凍保存しておくととっても便利です🙆‍♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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