材料 (3~4人分)
キャベツ
5枚
人参
1/2本
塩
少々
●酢
大さじ2
●サラダ油(又はオリーブオイル)
大さじ1
●塩、こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツと人参は千切りにして、塩で軽く揉んでおく。
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1がしんなりしたら水気を切って、●で和えれば出来上がり☆
投稿者からのコメント
材料切って和えるだけ~の簡単サラダ♪お酢でさっぱりと野菜がたくさん食べれますよ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
■コツ・ポイント
お好みでハムやとうもろこしなどをプラスして下さい♬♫ 私は、材料をビニール袋に入れて作り、そのまま冷蔵庫で保存しています☆
■このレシピの生い立ち
家にきゃべつと人参があったので、簡単なサラダを作りました☆夜に作り、次の日のお弁当と朝食に食べてます♪♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。