電子レンジで♪ネギ塩蒸し鶏 レシピ・作り方
材料
鳥腿肉
1枚
塩コショウ
少々
料理酒
大1
☆鶏がらスープのもと、塩
ふたつまみ
☆煮汁(作り方で詳細を説明)
大2
☆ごま油
大1
ねぎ
1/2本
黒胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鳥腿肉にフォークでたくさん穴を開ける。塩コショウをふって料理酒をかける。皮を下にして耐熱ボウルへ。
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ラップをして500w7分。→粗熱が取れるまでラップをしたまま放置。
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ねぎを刻んでおく。☆とあわせる。(耐熱ボウルに出た鶏の旨味のある煮汁を使います)
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鶏肉をきりわけ、3をかける。
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黒胡椒をふって完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
我が家の定番です♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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