.715kcal(1人当たり)
【鶏そぼろ混ぜ寿司】
酢飯に鶏そぼろを混ぜたちらし寿司です♪
簡単にできるのに見栄えがよくおススメです!
材料 (2人分)
鶏モモひき肉
200g
★人参
1/4本
★生姜
1かけ
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
■寿司酢
大さじ2
■ご飯
400g
サラダ油
適量
錦糸たまご
適量
サーモン
適量
いくら
適量
大葉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
1.人参は2cm角に切っておく。
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2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.フライパンにサラダ油を入れ鶏ひき肉、2をいれ炒める。
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4.火が通ったら☆をいれしっかり煮詰める。
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5.■を合わせて混ぜる。
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6.5に4をいれ混ぜ合わせる。
-
7.お皿に6を入れお好みの具材で盛りつけたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。