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簡単とうもろこしご飯

簡単とうもろこしご飯

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米やホールコーン缶を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 320kcal ・たんぱく質 8.2g ・塩分 2.2g ・野菜摂取量 63g

材料

(4人分)
  • 2合
  • ホールコーン缶
    1缶(190g)
  • A「ほんだし」
    小さじ山盛り2
  • A「瀬戸のほんじお」
    小さじ1
  • 適量
  • 冷凍枝豆・正味
    60g

手順

所要時間:20分
  • (1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。コーンは汁気をきる。
  • (2)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を注ぎ、(1)のコーンを加えて炊く(時間外)。
  • (3)冷凍枝豆は水にさらしてさやから出し、薄皮をむく。
  • (4)茶碗に(2)のとうもろこしご飯をよそい、(3)の枝豆を散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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