材料 (2~3人分)
大根
3センチ位
きゅうり
1本
青しそ
5~6枚
塩
小さじ2分の1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】大根・キュウリを短冊切りにします。
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青シソはせん切りにします。
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袋に入れて、塩を加えてもみもみします。
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【2】冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
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【3】30分位で完成です^^
投稿者からのコメント
きっかけ
青シソがあったので野菜と一緒に漬けました。
おいしくなるコツ
前日に漬けておくと、朝食にはしっかり漬かって美味しいです♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。