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スコップポテトコロッケ

.182kcal(1人当たり) 【スコップポテトコロッケ】 とっても簡単で、しかもヘルシーなコロッケ♪ 丸めたりする手間もなく、じゃがいもをつぶすのはぶんぶんに任せて! おススメ時短レシピです!

材料 (2人分)

  • ジャガイモ
    200g
  • 合いびき肉
    50g
  • 玉ねぎ
    30g
  • ☆砂糖
    大さじ1/2
  • ☆醤油
    大さじ1/2
  • ☆塩コショウ
    適量
  • パン粉
    適量
  • サラダ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ジャガイモ、玉ねぎは2cm角に切っておく。
  • 2.1を耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで5分加熱する。
  • 3.2を30回ぶんぶんする。
  • 4.フライパンに油をいれ合びきミンチを炒め色が変わったら☆をいれ更に炒める。
  • 5.火を止め4に3をいれ混ぜ合わせる。
  • 6.耐熱皿に5を入れ、へらなどで敷き詰めて全体にパン粉をまぶす。
  • 7.オーブントースターで7~8分焼いたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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