さばトマト煮缶(水煮缶でも)
1缶
じゃがいも
3個
コーン缶
大さじ5
玉ねぎ
1/3
ミニトマト
12個
◎水
1/2カップ
◎酒
少々
◎コンソメ
小さじ1
あらびき胡椒
少々
タバスコ
少々
手順
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ジャガイモは皮をむいて大き目の一口大にカットしレンジで4分加熱する
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玉ねぎはくし切りにする。ミニトマトはへたを取る
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鍋にさば缶(汁ごと)、玉ねぎ、コーン、◎、ミニトマトを入れて煮立たせ、5分煮る。
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3にじゃがいもを加えて5分煮て完成
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器に盛り付け、胡椒、タバスコをかける
投稿者からのコメント
きっかけ
さば缶があったので
おいしくなるコツ
煮ている時に混ぜすぎると、さばが崩れやすいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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