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ゆかりとチーズの洋風混ぜ寿司

ゆかりとチーズの洋風混ぜ寿司

材料 (酢飯1.5合分)

  • ゆかり
    小さじ1.5
  • 粉チーズ
    20g
  • 大葉
    10枚
  • ごま
    5g
  • 40g
  • 砂糖
    9g
  • 3g
  • 1.5合
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 酢、砂糖、塩を混ぜて合わせ酢を作っておきます。
  • ゆかり、粉チーズ、ごまを混ぜておき、大葉を切っておきます。
  • 米を固く炊きます。
  • 米が炊けたら合わせ酢を加え、うちわで扇ぎながら切るように混ぜます。
  • ゆかり、粉チーズ、ごま、大葉を混ぜ合わせて完成です。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント このままでも美味しいですし、金糸玉子、ベーコン、生ハム、かにかま、ちくわ、塩ゆでしたさやいんげん、さやえんどう、アスパラガスなど混ぜても美味しいと思います。 ■このレシピの生い立ち お弁当にゆかりを混ぜたご飯の上に型抜きしたスライスチーズを乗せたら、ゆかりとチーズ一緒に食べると美味しいと好評だったので、そこからアイディアが浮かびました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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