わさび菜
約100g位
ツナ缶(小)
1個
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1
お酒
小さじ1
炒りゴマ
適量
オリーブオイル(炒め用)
大さじ1強
手順
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わさび菜は水洗いし適当な大きさにカットします。今回は茎の部分もカットして使いました。
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フライパンにオリーブオイル、なければサラダ油でも可、を熱しわさび菜を入れて強火で炒めます。
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わさび菜がしんなりしたらツナ缶を入れよく混ぜ合わせます。
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最後に軽く塩コショウ、酒、醤油、炒りゴマをいれて軽く混ぜ合わせ完成です。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
わさび菜は強火でさっと炒めます。ツナ缶はノンオイルどちらでもお好みのものを。お好みで少しマヨネーズをかけても美味しかったです。
■このレシピの生い立ち
最近はまっているわさび菜、近くのスーパーで約300g位はいって150円程度で購入できます。まだまだ簡単レシピできそうです！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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