材料 （2人分）
うどん
2玉
にんじん
1/3本
キャベツ
4枚
青梗菜
1束
豚肉
150g
塩胡椒
少々
ごま油
大さじ1(野菜用)
ごま油
大さじ1(豚肉用)
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①にんじんは千切り、キャベツはざく切り、青梗菜の白い部分は3cmに切る。
-
② 青梗菜の緑の部分は2cmに切る。
-
③豚肉を一口サイズに切り、ごま油を敷いたフライパンで火が通るまで焼く。お皿に取り出しておく。
-
④フライパンにごま油(野菜用)を敷き、①を炒める。
-
⑤レンジで加熱したうどん、酒、オイスターソースを④に入れ混ぜる。(うどんは冷凍でもなんでもokです!)
-
⑥⑤に②と④を加えて、全体が混ざったら完成！
#焼きうどん
#李錦記オイスターソース
#オイスターソース祭り
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
