忙しい朝でもささっとできるポケットサンド。晩ごはんに多めに作ったローストポークを使えばカンタンに豪華なサンドイッチが！
食パン(四つ切り)
1枚
ローストポークのスライス
2〜4枚
ドレッシング
適量
スイスチャード
適量
ミニトマト
4個
ピクルス
適量
フルーツ
適量
手順
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たくさん作って半分冷凍保存していたローストポークを使って。ドレッシングも使います。
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4枚切りの厚切り食パンの真ん中に切り込みを入れポケット状にする。
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軽くトーストする。
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スイスチャードは冷水につけておく。
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ミニトマトは飾り用に2つとっておき、他は半分に切る。
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ローストポークは自然解凍または電子レンジで少し加熱しておく。
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水気を切ったスイスチャードをトーストしたパンのポケットに入れ込み、
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ローストポークも入れ、ミニトマトをのせて…
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ドレッシングをかける。
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ミニトマト、お好みでピクルスやフルーツを添えて出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
スイスチャードを使いましたが、レタスでも、ルッコラでもお好みのものでokです。
■このレシピの生い立ち
大好きなサンドイッチをカンタンで美味しく！ポケットサンドイッチはトーストしてポケットに入れるだけどだからとてもカンタン！今回は多めに作ったローストポークで！
ハーブ香るローストポークのサラダの材料はこちら
ハーブ香るローストポークのサラダのレシピはこちら
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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