材料 (2人分)
8枚切りのパン
4枚
ちくわ
3本
だし醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
パクチー
ひと枝
マヨネーズ
一回り
茹でたもやし
大さじ3
スライスチーズ
2枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ちくわは縦半分に切り、少しのサラダ油(分量外)をしいたフライパンで焼き、だし醤油とみりんで照り焼き味にする。
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パンにちくわを乗せ、パクチー、マヨネーズ、茹でたもやし、スライスチーズを乗せてホットサンドにする。
投稿者からのコメント
きっかけ
パクチーを友達からもらって嬉しかったので、それを使ってホットサンドを作りました。
おいしくなるコツ
茹でたもやしの水気をしっかりととっておくこと。
※みやすさのために書式を一部改変しています。