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がっつり❤ステーキサンド レシピ・作り方

がっつり❤ステーキサンド レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • パン(ローフタイプ)
    2枚
  • 牛ステーキ肉
    1枚
  • 塩コショウ
    適宜
  • 千切りきゃべつ
    一つかみ
  • マヨネーズ
    適量
  • 粒マスタード
    お好みで

手順

  • パンに千切りキャベツ(今回は茹でキャベツ)を乗せ、マヨネーズ、お好みでマスタードを塗ります。
  • 肉に塩コショウをふりかけます。塩はやや多めが美味しいと思います(小さじ1/3くらい使用しました。)フライパンにバターかオリーブオイルを注ぎ肉を裏表焼きます。
  • 肉がお好みの焼き加減になったら取り出して、食べやすい大きさにカットします。①に乗せ、もう一枚のパンで挟みます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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