手でほぐしたサラダチキンに「熟成豆板醤」を効かせたカンタンつけだれをかけたら出来上がり!おつまみにも◎
材料 (2人分)
サラダチキン風鶏ハム
1枚(115g)
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
[A]酢
小さじ1
[A]「Cook Do」熟成豆板醤 チューブ
4cm(2.5g)
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り・好みで
適量
いり白ごま・好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。
-
Aを混ぜ合わせてたれを作る。
-
器に(1)のサラダチキンを盛り、(2)のたれをかけ、好みで小ねぎ、ごまを散らす。
投稿者からのコメント
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。