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簡単パラパラ~ちりめん山椒のチャーハン

簡単パラパラ~ちりめん山椒のチャーハン

材料 (1人分)

  • ご飯
    1人分
  • たまご
    1個
  • 刻みネギ
    適量
  • ちりめん山椒
    適量
  • 塩コショウ
    適量
  • 味の素
    適量
  • 醤油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ご飯に生たまごを割りいれよく混ぜ合わせます。冷ご飯、温かいご飯どちらでもOK。
  • 大さじ1の油をひき、よく熱してから、混ぜ合わせたご飯を入れ、すばやく炒めます。
  • 刻みネギ、ちりめんを入れ、味付けをして、最後に香り付けに醤油を小さじ1でパラパラチャーハンの完成!
  • 今回はトッピングにちりめん山椒を追加~、少し大人向けのチャーハンです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 先に卵とご飯を混ぜ合わせること。強火で一気に炒める事がポイントです。少し甘めのちりめん山椒がお薦めです。 ■このレシピの生い立ち 頂いたちめん山椒があったのでお昼にチャーハンにして頂きました~、意外に簡単美味しかったのでレシピ公開します。
※みやすさのために書式を一部改変しています。