牛乳や生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 198kcal
・たんぱく質 5.2g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
牛乳
2カップ
粉ゼラチン
1袋(5g)
水
大さじ1・1/2
「パルスイート」
大さじ1
[A]生クリーム
1/2カップ
[A]アーモンドエッセンス
20滴
フルーツミックス缶
1缶
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(1)ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかす。
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(2)鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、「パルスイート」、(1)のゼラチンを加えて混ぜる。
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(3)ゼラチンが完全に溶けたら、Aを加えて混ぜ、器に流し入れて、6時間以上冷やし固める(時間外)。
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(4)(3)にフルーツミックスを盛り、フルーツミックス缶のシロップを注ぐ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。