オートミールのお好み焼き
ふんわり柔らか食感、食べ応えも抜群です!
材料 （2人分）
オートミール
60g
水
200cc
鶏ささみ
2本
卵
2個
キャベツ
200g
桜えび
6g
顆粒和風だしの素
小さじ2
キユーピーサラダクラブミックスビーンズ
1袋
サラダ油
大さじ1
お好み焼きソース
大さじ4
キユーピーマヨネーズ
大さじ2
青のり
適量
かつお節
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
キャベツは粗みじん切りにする。
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鶏ささみは筋をとって開き、そぎ切りにする。
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耐熱ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ、ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。
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3の粗熱がとれたら2の鶏ささみ以外の具材を入れて混ぜ合わせる。
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フライパンにサラダ油大さじ1を温め、4を入れる。上に2の鶏ささみをのせる。
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焼き色がついたら返して弱火にして蓋をし、火が通るまで10分ほど焼く。
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6を器に盛り付け、ソース・マヨネーズをかけ、青のり・かつお節を好みでふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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