シリコンスチーマーでパスタに挑戦!「ほんだし」を入れて、和風に☆
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 465kcal
・たんぱく質 17.8g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 63g
材料 (2人分)
スパゲッティ・1.6mm
160g
なす
2個(140g)
ベーコン
4枚
エリンギ
1本
「ほんだし」
小さじ2
水
360ml
しょうゆ
小さじ1
こしょう
少々
刻みのり
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)なすは輪切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。エリンギは4cm長さの薄切りにする。
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(2)シリコンスチーマーに「ほんだし」、水を入れてよく混ぜ、スパゲッティを半分に折って加え、フタをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。スパゲッティがくっつかないように全体を混ぜ、さらに5分加熱する。
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(3)Aを加えてよく混ぜ、さらに(1)のなす・ベーコン・エリンギを加え、フタをして電子レンジで6分加熱する。
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(4)全体をよく混ぜ合わせ、お好みで刻みのりをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。